Vino blanco ecológico elaborado con uvas procedentes de viñedos jóvenes cultivados desde su plantación de forma ecológica y acreditado por los organismos competentes, en suelos cascajosos típicos de la zona. El vino Blanco Protos tempranillo está elaborado en vendimia nocturna.

• D.O.: Rueda
• Uva: 100% Verdejo
• Crianza: 2 meses sobre lías finas.
• Alcohol: 13%
• Notas de cata: De color amarillo pajizo con matices verdosos. Limpio y brillante. De intensidad media-alta, algo más fresco, pero con menos complejidad que el Verdejo original. De boca es fresco, seco, redondo y estructurado gracias a la crianza.
• Maridaje: Vino blanco perfecto para pescados blancos, pasta y quesos frescos o azules.
• Temperatura de servicio: 6 - 7 °C
• Apto para Veganos

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