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Ijalba posee más de 90 hectáreas de viñedos propios en los alrededores de Logroño y elabora vinos con técnicas tradicionales y un acendrado compromiso con el medio ambiente. Las viñas ecológicas plantadas sobre terrenos en laderas, de poca profundad y poco fértiles, junto con variedades recuperadas y métodos de producción ecológicos, dan vinos tranquilos, equilibrados y de marcada personalidad.
D.O.: Rioja
Uvas: Tempranillo y Graciano.
Crianza: 12 meses en barrica de roble americano y 12 meses en botella.
Elaboración: Fermentación con levaduras indígenas durante 15 días. Posterior crianza en barrica de roble americano durante 12 meses. Estabilización natural y filtración por placas de celulosa. Tiempo mínimo de crianza en botella de 6 meses.
Notas de cata: Fresco en nariz, color rojo cereza, aromas frutales, tostados y vainilla. Buen cuerpo, textura sedosa en boca y final persistente.
Maridaje: Carácter goloso y finamente especiado, marida bien con carnes asadas, guisos de legumbres y quesos.
Can Feixes es una finca histórica ubicada en las laderas de las montañas interiores del Penedès. Conforma un entorno ecológico donde los distintos cultivos y la variada vegetación interaccionan en una simbiosis perfecta entre las superficies cultivadas y las silvestres, reflejando así la mejor expresión de la agricultura en biodiversidad....
El proyecto Brutal se inicia durante la búsqueda de partidas de vinos de alta calidad, buscando perfiles de vino que nos gustan y que nos convencen. El proyecto se marida con la amistad de los creadores, cuatro apasionados del vino. Vinos que se merecen el sello de "Brutal". D.O.: Tarragona Uvas: Garnatxa y Ull de Llebre (Tempranillo)...
Vino tinto vegano elaborado con un coupage de Garnacha Tintorera y Monastrell en la denominación de origen Almansa, zona vinícola entre Valencia y Castilla. Su maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada y un corto paso por madera francesa hacen de este vino tinto uno de los...
Ijalba posee más de 90 hectáreas de viñedos propios en los alrededores de Logroño y elabora vinos con técnicas tradicionales y un acendrado compromiso con el medio ambiente. Las viñas ecológicas plantadas sobre terrenos en laderas, de poca profundad y poco fértiles, junto con variedades recuperadas y métodos de producción ecológicos, dan...
VIYCA038
https://disfrutaverdura.com/es/vinos/1443-7454-vino-tinto-eco-ijalba-crianza-rioja.html#/periodicidad,entrega-puntual1443Vino Tinto Eco - Ijalba Crianza Rioja<p>Ijalba posee más de 90 hectáreas de viñedos propios en los alrededores de Logroño y elabora <strong>vinos con técnicas tradicionales y un acendrado compromiso con el medio ambiente.</strong> Las viñas ecológicas plantadas sobre terrenos en laderas, de poca profundad y poco fértiles, junto con variedades recuperadas y métodos de producción ecológicos, dan <strong>vinos tranquilos, equilibrados y de marcada personalidad. </strong></p> <ul><li><strong>D.O.:</strong> Rioja</li> <li><strong>Uvas:</strong> Tempranillo y Graciano.</li> <li><strong>Crianza:</strong> 12 meses en barrica de roble americano y 12 meses en botella.</li> <li><strong>Elaboración:</strong> Fermentación con levaduras indígenas durante 15 días. Posterior crianza en barrica de roble americano durante 12 meses. Estabilización natural y filtración por placas de celulosa. Tiempo mínimo de crianza en botella de 6 meses.</li> <li><strong>Notas de cata:</strong> Fresco en nariz, color rojo cereza, aromas frutales, tostados y vainilla. Buen cuerpo, textura sedosa en boca y final persistente.</li> <li><strong>Maridaje:</strong> Carácter goloso y finamente especiado, marida bien con carnes asadas, guisos de legumbres y quesos.</li> <li><strong>Graduación:</strong> 14º</li> <li><strong>Temperatura de servicio:</strong> 16º</li> </ul><p></p>https://disfrutaverdura.com/1694-home_default/vino-tinto-eco-ijalba-crianza-rioja.jpg10instock1010002022-12-01T10:40:15+0100/Vinos/Promociones de Bodega
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