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Queso Tierno Ecológico (250gr)

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Queso ecológico elaborado artesanalmente con leche de cabra pasteurizada, en la comarca del Maestrazgo. Este queso de sabor exquisito tiene un tiempo de maduración corto y pasa por un proceso de curado de entre 15 y 30 días. Las cabras se crían de manera natural y no reciben hormonas para acelerar su crecimiento ni aumentar la producción de leche. La propia naturaleza marca el ritmo de elaboración de los quesos, en función de la cantidad de leche que se extrae de las cabras cada día.

Queso ecológico elaborado artesanalmente con leche de cabra pasteurizada, en la comarca del Maestrazgo. Este queso de sabor exquisito tiene un tiempo de maduración corto y pasa por un proceso de curado de entre 15 y 30 días. Las cabras se crían de manera natural y no reciben hormonas para acelerar su crecimiento ni aumentar la producción de leche. La propia naturaleza marca el ritmo de elaboración de los quesos, en función de la cantidad de leche que se extrae de las cabras cada día.

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