La papaya es la tercera fruta tropical más consumida, después de la piña y el melón. Nos conquista por su sabor y extraordinarios beneficios. En México recibe el apodo de “la fruta de la buena salud”, ¿lo sabías? Te explicamos algunas curiosidades más.

• Para que la papaya madure más rápidamente, debes colocarla dentro de una bolsa de papel y esperar unos días a que su cáscara cambie de color.

• En el interior de la papaya abundan unas semillas negras y brillantes que puedes usar para aliñar ensaladas. ¡Molidas recuerdan al sabor de la mostaza!

• Es originaria de Centroamérica y su árbol puede llegar a medir 10 metros.