Si te apasionan las gambas rojas, no puedes dejar escapar esta oportunidad. Este carpaccio de gamba roja es un auténtico delirio gastronómico. Ideal para ocasiones especiales. Podrás preparar un sofisticado aperitivo o unos canapés de marisco muy refinados.
El proyecto de Marta y Montse, dos mujeres emprendedoras interesadas en la agricultura ecológica y los productos de proximidad.
Iniciaron su proyecto el junio de 2012 con el objetivo principal de acercar los productos ecológicos a la gente.
Cuidamos del medioambiente para poder ofrecerte los productos más frescos y de mayor calidad.
El proyecto de Marta y Montse, dos mujeres emprendedoras interesadas en la agricultura ecológica y los productos de proximidad.
Iniciaron su proyecto el junio de 2012 con el objetivo principal de acercar los productos ecológicos a la gente.
Cuidamos del medioambiente para poder ofrecerte los productos más frescos y de mayor calidad.
Han llegado aguacates en tu cesta y quieres comprobar si están en el punto óptimo de maduración para añadirlos a la ensalada de esta noche. Quítale el rabito y mira si la pulpa es amarillenta. Si es así, ¡está listo! Si, por el contrario, está de color verde es que necesita madurar. Si no quieres esperar 3 o 4 días a que maduren de forma natural, toma nota de estos consejos para acelerar el proceso:
Usa un plátano
Introduce el aguacate en una bolsa de papel junto a un plátano y espera 2 días
¡Usa el Microondas!
Pincha el aguacate con un tenedor, ponlo en el microondas, tápalo y en 30 - 60 segundos está listo.
Echa mano del horno
Araña la piel del aguacate, envuélvelo en papel de aluminio e introdúcelo a 150 grados 10 min.
Han llegado aguacates en tu cesta y quieres comprobar si están en el punto óptimo de maduración para añadirlos a la ensalada de esta noche. Quítale el rabito y mira si la pulpa es amarillenta. Si es así, ¡está listo! Si, por el contrario, está de color verde es que necesita madurar. Si no quieres esperar 3 o 4 días a que maduren de forma natural, toma nota de estos consejos para acelerar el proceso:
Usa un plátano
Introduce el aguacate en una bolsa de papel junto a un plátano y espera 2 días
¡Usa el Microondas!
Pincha el aguacate con un tenedor, ponlo en el microondas, tápalo y en 30 - 60 segundos está listo.
Echa mano del horno
Araña la piel del aguacate, envuélvelo en papel de aluminio e introdúcelo a 150 grados 10 min.
101 kcal
0 g de hidratos de carbono
2.2 g de grasa
20 g de proteínas
0 g de fibra alimentaria
0.6 g Sal
Gamba roja
En refrigeración de 0ºC a 4ºC.
En congelación a -≤18ºC
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