Merluza Entera Rodajas (600g)

Merluza Entera Rodajas (600g)

0.60 kg
-
23.42 €/kg

La merluza es un pescado blanco muy sabroso que permite múltiples preparaciones culinarias, desde las más sencillas a las más sofisticadas. Uno de los platos más exquisitos y fáciles de cocinar es la merluza a la gallega. 

Esta merluza se ha pescado de manera totalmente artesanal, usando la técnica de palangre.  

 Información sobre el pescado:

  • 100% Fresco
  • Limpio y fileteado
  • Envasado al vacio
14,05 €
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Directo del Mediterráneo y el Atlántico

Las barcas de nuestros amigos pescadores salen a pescar por el Mediterráneo y el Atlántico (especialmente en la zona del mar Cantábrico).
Día a día hacen un esfuerzo especial para capturar pescados salvajes de gran tamaño y buscan las especies más apreciadas para las comidas y cenas.
¿Quieres ver el origen de nuestro pescado y como trabajan nuestros amigos pescadores?

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¿Sabes comprobar si tus aguacates están listos para esta noche?

Han llegado aguacates en tu cesta y quieres comprobar si están en el punto óptimo de maduración para añadirlos a la ensalada de esta noche. Quítale el rabito y mira si la pulpa es amarillenta. Si es así, ¡está listo! Si, por el contrario, está de color verde es que necesita madurar. Si no quieres esperar 3 o 4 días a que maduren de forma natural, toma nota de estos consejos para acelerar el proceso:

Usa un plátano

Introduce el aguacate en una bolsa de papel junto a un plátano y espera 2 días

¡Usa el Microondas!

Pincha el aguacate con un tenedor, ponlo en el microondas, tápalo y en 30 - 60 segundos está listo.

Echa mano del horno

Araña la piel del aguacate, envuélvelo en papel de aluminio e introdúcelo a 150 grados 10 min.

¿Sabes comprobar si tus aguacates están listos para esta noche?

Han llegado aguacates en tu cesta y quieres comprobar si están en el punto óptimo de maduración para añadirlos a la ensalada de esta noche. Quítale el rabito y mira si la pulpa es amarillenta. Si es así, ¡está listo! Si, por el contrario, está de color verde es que necesita madurar. Si no quieres esperar 3 o 4 días a que maduren de forma natural, toma nota de estos consejos para acelerar el proceso:

Usa un plátano

Introduce el aguacate en una bolsa de papel junto a un plátano y espera 2 días

¡Usa el Microondas!

Pincha el aguacate con un tenedor, ponlo en el microondas, tápalo y en 30 - 60 segundos está listo.

Echa mano del horno

Araña la piel del aguacate, envuélvelo en papel de aluminio e introdúcelo a 150 grados 10 min.

Receta con merluza

Merluza a la plancha con ratatouille

Cada 100g de merluza:

65 Kcal

11.93 g de proteína

1.8 g de lípidos

294 mg potasio

Vitaminas: B1, B2, B3, B9, B12

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