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Lomo de Atún (400g)
El atún es uno de los pescados azules más populares y consumidos del mundo, ya que aporta infinidad de beneficios nutricionales para la salud. Es un pescado rico en ácidos grasos Omega-3, minerales y vitaminas del tipo B.
Este lomo de atún de 1ª tiene un sabor exquisito y puede ser cocinado de mil maneras diferentes.
Descubre el origen de los productos de la mar
Directo del Mediterráneo, zona Sur
Las barcas de nuestros amigos pescadores salen a pescar por el Mediterráneo y el Atlántico (especialmente en la zona del mar Cantábrico).
Día a día hacen un esfuerzo especial para capturar pescados salvajes de gran tamaño y buscan las especies más apreciadas para las comidas y cenas.
¿Quieres ver el origen de nuestro pescado y como trabajan nuestros amigos pescadores?
Directo del Mediterráneo, zona Sur
Las barcas de nuestros amigos pescadores salen a pescar por el Mediterráneo y el Atlántico (especialmente en la zona del mar Cantábrico).
Día a día hacen un esfuerzo especial para capturar pescados salvajes de gran tamaño y buscan las especies más apreciadas para las comidas y cenas.
¿Sabes comprobar si tus aguacates están listos para esta noche?
Han llegado aguacates en tu cesta y quieres comprobar si están en el punto óptimo de maduración para añadirlos a la ensalada de esta noche. Quítale el rabito y mira si la pulpa es amarillenta. Si es así, ¡está listo! Si, por el contrario, está de color verde es que necesita madurar. Si no quieres esperar 3 o 4 días a que maduren de forma natural, toma nota de estos consejos para acelerar el proceso:
Usa un plátano
Introduce el aguacate en una bolsa de papel junto a un plátano y espera 2 días
¡Usa el Microondas!
Pincha el aguacate con un tenedor, ponlo en el microondas, tápalo y en 30 - 60 segundos está listo.
Echa mano del horno
Araña la piel del aguacate, envuélvelo en papel de aluminio e introdúcelo a 150 grados 10 min.
¿Sabes comprobar si tus aguacates están listos para esta noche?
Han llegado aguacates en tu cesta y quieres comprobar si están en el punto óptimo de maduración para añadirlos a la ensalada de esta noche. Quítale el rabito y mira si la pulpa es amarillenta. Si es así, ¡está listo! Si, por el contrario, está de color verde es que necesita madurar. Si no quieres esperar 3 o 4 días a que maduren de forma natural, toma nota de estos consejos para acelerar el proceso:
Usa un plátano
Introduce el aguacate en una bolsa de papel junto a un plátano y espera 2 días
¡Usa el Microondas!
Pincha el aguacate con un tenedor, ponlo en el microondas, tápalo y en 30 - 60 segundos está listo.
Echa mano del horno
Araña la piel del aguacate, envuélvelo en papel de aluminio e introdúcelo a 150 grados 10 min.
Recetas con atún
Cada 100g de atún:
144 Kcal
23 g de proteína
5 g de lípidos
39 mg sodio
0.49 g Sal
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Combínalo con…
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- Savall