Lubina Filetes (500g)

Lubina Filetes (500g)

0.50 kg
-
37.80 €/kg

La lubina es un pescado blanco exquisito, de carne firme, textura suave y sabor sutil. Te la preparamos para que te llegue limpia, sin escamas y envasada al vacío.

¡Lista para meter en el horno!

18,90 €
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Directa desde el océano Atlántico

Nuestra lubina es salvaje y procede del Atlántico, donde se capturan piezas grandes y muy codiciadas. Eso hace que sea de calidad superior y más sostenible que la de piscifactoría. Viene directa de la lonja a tu casa.

Pesca ecológica

Estos productos son ecológicos y de proximidad. Te ofrecemos el pescado más fresco y de mayor calidad.

Por qué elegimos la variedad Monalisa

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Variedad multiusos para todo tipo de cocciones penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Contine cerca de 20% de almidón y menos agua que otras patatas, por eso: 

Retiene menos agua

Patatas fritas más secas

Consistencia firme

Mantiene su forma sin desplazarse

Cocina rápido

Ahorra tiempo y dinero

Mantiene su color

Apariencia apetitosa

Recetas rápidas y deliciosas con lubina

Cada 100 g de Lubina:

84 calorías

18 g de proteína

1,31 g de lípidos

Minerales: Fósforo, selenio, potasio, magnesio y hierro.

Vitaminas B

3 Tips para cocinar una deliciosa lubina al horno:

Vienen amigos a casa y has pensado en preparar una lubina al horno. ¡Buena elección! Para que sea todo un éxito, te recomendamos tener en cuenta 3 factores:

La temperatura. Para conservar los jugos del propio pescado, cocina a un máximo de 180 ºC. También se conservarán mejor los nutrientes.

El tiempo de horneado. Es mejor utilizar tiempos cortos de horneado, sino nos puede quedar reseca. Aunque cada horno es un mundo, puedes calcular unos 15 minutos por kg de pescado.

La fuente. Necesitas engrasar la fuente con un poco de aceite de oliva para evitar que la lubina se pegue a la superficie y se nos destroce al sacarlo de la fuente.

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