Vi Blanc - Juan Gil Moscatel Sec Eco
Vi blanc jove elaborat a partir de vinyes de Moscatell de Gra Menut localitzats en suaus pendents a la vall de l'Aragona. De sòls calcaris i un clima sec amb moltes hores d'exposició solar.
La vinificació del vi blanc es realitza en dipòsits d'acer inoxidable amb una temperatura controlada.
- D.O.: Jumilla
- Raïm: 100% Moscatell de Gra Menut
- Alcohol: 13%
- Notes de tast: De color groc palla amb centellejos verds i daurats. Elegants i fresques aromes a fruites tropicals, cítrics i flors blanques. En boca és net, saborós, fresc i fruiter amb una interessant acidesa. Amable i llarg al final de la boca.
- Maridatge: Perfecte per a peixos, marisc, amanides i formatges suaus.
- Temperatura de servei: 12°-13 °C