Vi Blanc - Raw Picapoll 2021 Eco

    Vi Blanc - Raw Picapoll 2021 Eco

    0.75 kg
    -
    21.47 €/kg

    El celler El Molí elabora vins ecològics en la DO Pla de Bages, una DO catalana amb caràcter propi on el raïm Picapoll troba l'entorn ideal per a donar a lloc grans vins. La Picapoll, coneguda també com Piquepoul o Picapolla és una varietat de vinya que creix sobretot a les regions franceses de la vall del Roine i a Llenguadoc, i a Espanya només es conreen unes 50 hectàrees a la comarca de Pla de Bages.

    • D.O.: Pla de Bages
    • Raïm: 100% Picapoll
    • Criança: 4 mesos en àmfora de granit Notes de tast: Color groc llimona amb reflexos daurats, aromes intenses de flor blanca (flor del taronger i magnolia) i polpa blanca (poma i pera) amb un fons d'herbes aromàtiques. Bona entrada, estructurat, llarg i persistent, amb bon acidesa. Final cítric i afruitat.
    • Maridatge: És un vi fresc i elegant ideal per a peix blau, peix blanc i marisc a la planxa, amanides complexes i cuina asiàtica.
    • Graduació: 13,50°
    • Temperatura de servei: 8° - 10°

    16,10 €

     

    També et pot interessar

    VIYCA043
    Producte afegit a la llista de desitjos