La coliflor blanca és una hortalissa que pertany a la família de les cols i és increïblement versàtil en la cuina. Les maneres més saludables de cuinar la coliflor blanca són al vapor o bullida. Aquesta hortalissa es barreja molt bé amb altres vegetals com les patates, el bròquil o les pastanagues.
Collides al nostre hort ecològic. El color blanc de la coliflor s'obté lligant les fulles per sobre de la planta perquè no li doni el sol i així evitar la funció clorofíl·lica que li donaria el color verd.
Aquests productes estan conreats de manera ecològica i sostenible. Cuidem del medi ambient per a poder oferir-te els productes més frescos i de major qualitat.
Collides al nostre hort ecològic. El color blanc de la coliflor s'obté lligant les fulles per sobre de la planta perquè no li doni el sol i així evitar la funció clorofíl·lica que li donaria el color verd.
Aquests productes estan conreats de manera ecològica i sostenible. Cuidem del medi ambient per a poder oferir-te els productes més frescos i de major qualitat.
Un superaliment que destaca per ser altament beneficiós per a l'organisme, especialment si el consumeixes diàriament. Et comptem per què has d'incloure la coliflor a la teva dieta:
Evita el restrenyiment
Ajuda al correcte funcionament de l'organisme
Protegeix el cor
Conté alicina, que redueix l'ocurrència de malalties del cor
Versàtil per a cuinar
Es pot menjar crua, bullida, al forn, fregida...
Un superaliment que destaca per ser altament beneficiós per a l'organisme, especialment si el consumeixes diàriament. Et comptem per què has d'incloure la coliflor a la teva dieta:
Evita el restrenyiment
Ajuda al correcte funcionament de l'organisme
Protegeix el cor
Conté alicina, que redueix l'ocurrència de malalties del cor
Versàtil per a cuinar
Es pot menjar crua, bullida, al forn, fregida...
25 kcal
5,3 g de hidrats de carboni
0.1 g de grassa
1.98 g de proteïna
Vitamines: A, C, E, àcid fòlic
Minerals: calci, ferro, sodi, potassi
Cuinar els aliments al punt pot no ser un problema, però a vegades sorgeixen dubtes sobre els millors mètodes de conservació. Et comptem 3 tips:
• Ruixar amb suc de llimona. Tira-li unes gotes de suc de llimona, així evitaràs que es posi d'un to més groguenc. Conserva en la nevera. Aguanta dos o tres dies.
• Congelar. Una vegada cuinada pots guardar-la en el congelador.
• Guardar en conserva. No és un mètode molt habitual, però és una altra opció.
Preferències sobre cookies
Informació
Afegir adreça principal
Entregues en curs
Historial De Comandes
Subscripcions
Tanca la sessió
Català 
Español
