La coliflor romanescu és molt semblant a la coliflor i el bròquil. Té un bonic color verd llima molt viu amb brots, que simètricament, formen una estructura cònica molt agradable i atractiva. Per a cuinar-la, pots bullir-la, rostir-la, fregir-la o gratinar-la, ja que la romanescu admet diverses tècniques culinàries.
Aquesta fantàstica i peculiar coliflor es conrea en la nostra horta i estem segurs que el seu sabor suau i dolç t'encantarà.
Aquests productes estan conreats de manera ecològica i sostenible. Cuidem del medi ambient per a poder oferir-te els productes més frescos i de major qualitat.
Aquesta fantàstica i peculiar coliflor es conrea en la nostra horta i estem segurs que el seu sabor suau i dolç t'encantarà.
Aquests productes estan conreats de manera ecològica i sostenible. Cuidem del medi ambient per a poder oferir-te els productes més frescos i de major qualitat.
Un superaliment que destaca per ser altament beneficiós per a l'organisme, especialment si el consumeixes diàriament. Et comptem per què has d'incloure la coliflor a la teva dieta:
Evita l'estrenyiment
Ajuda al correcte funcionament de l'organisme
Protegeix el cor
Conté alicina, que redueix l'ocurrència de malalties del cor
Versàtil per a cuinar
Es pot menjar crua, bullida, al forn, fregida...
Un superaliment que destaca per ser altament beneficiós per a l'organisme, especialment si el consumeixes diàriament. Et comptem per què has d'incloure la coliflor a la teva dieta:
Evita l'estrenyiment
Ajuda al correcte funcionament de l'organisme
Protegeix el cor
Conté alicina, que redueix l'ocurrència de malalties del cor
Versàtil per a cuinar
Es pot menjar crua, bullida, al forn, fregida...
32 kcal
5,4 g de hidrats de carboni
0.34 g de lípids
2.48 g de proteïna
Vitamines: A, C, E, àcid fòlic
Minerals: calci, ferro, sodi i potassi
Cuinar els aliments al punt pot no ser un problema, però a vegades sorgeixen dubtes sobre els millors mètodes de conservació. Et comptem 3 tips:
• Ruixar amb suc de llimona. Tira-li un chorrito de suc de llimona, així evitaràs que es posi d'un to més groguenc. Conserva en la nevera. Aguanta dos o tres dies.
• Congelar. Una vegada cuinada pots guardar-la en el congelador.
• Guardar en conserva. No és un mètode molt habitual, però és una altra opció.
Preferències sobre cookies
Informació
Afegir adreça principal
Entregues en curs
Historial De Comandes
Subscripcions
Tanca la sessió
Català 
Español
