- Cistelles de fruita i verdura
- Fruita de Temporada
- Verdura de Temporada
- Rebost
- Olis ecològics
- Cereals i muesli ecològics
- Torrons i polvorons
- Xocolates i dolços
- Cafè i Infusions ecològiques
- Brous i cremes ecològiques
- Xocolates ecològiques
- Conserves ecològiques
- Fruits secs i llavors ecològiques
- Legumbres ecológicas
- Melmelades i mel
- Pastes i arrossos ecològics
- Salses i condiments
- Alimentació infantil
- Forn
- Ous i lactis
- Carn
- Begudes i Celler
- Ofertes
- Subscripció Cistelles de Fruita i Verdura
Introdueix el teu codi postal i descobreix
quins productes podem emportar-te:
Directes dels horts d'en Miguel, Màlaga
Si afegeixes a la teva cistella alvocat a partir d'octubre, t'arribarà la varietat “Forta”. La seva carn és groguenca i la seva pell és llisa i de color verd intens. En canvi , a partir de gener la varietat “Hass” és majoritària. La seva pell és més rugosa i forta. Ambdues són cremoses i de textura untuosa, mmmmm!
Cultiu ecològic certificat
Aquests productes estan conreats de manera ecològica i sostenible. Cuidem del medi ambient per a poder oferir-te els productes més frescos i de major qualitat.
Directes dels horts d'en Jesús, Màlaga
Si afegeixes a la teva cistella alvocat a partir d'octubre, t'arribarà la varietat “Forta”. La seva carn és groguenca i la seva pell és llisa i de color verd intens. En canvi , a partir de gener la varietat “Hass” és majoritària. La seva pell és més rugosa i forta. Ambdues són cremoses i de textura untuosa, mmmmm!
Cultiu ecològic certificat
Aquests productes estan conreats de manera ecològica i sostenible. Cuidem del medi ambient per a poder oferir-te els productes més frescos i de major qualitat.
Saps comprovar si els teus alvocats estan llestos per a aquesta nit?
Han arribat alvocats en la teva cistella i vols comprovar si estan en el punt òptim de maduració per a afegir-los a l'amanida d'aquesta nit. Lleva-li el rabito i mira si la polpa és groguenca. Si és així, està llest! Si, per contra, està de color verd és que necessita madurar. Si no vols esperar 3 o 4 dies al fet que madurin de manera natural, pren nota d'aquests consells per a accelerar el procés:
Usa un plàtan
Introdueix l'alvocat en una bossa de paper al costat d'un plàtan i espera 2 dies
Usa el Microones!
Punxa l'alvocat amb una forquilla, posa'l en el microones, tapa'l i en 30 - 60 segons està llest.
Usa el forn
Aranya la pell de l'alvocat, embolica'l en paper d'alumini i introdueix-lo a 150 graus 10 min.
Saps comprovar si els teus alvocats estan llestos per a aquesta nit?
Han arribat alvocats en la teva cistella i vols comprovar si estan en el punt òptim de maduració per a afegir-los a l'amanida d'aquesta nit. Lleva-li el rabito i mira si la polpa és groguenca. Si és així, està llest! Si, per contra, està de color verd és que necessita madurar. Si no vols esperar 3 o 4 dies al fet que madurin de manera natural, pren nota d'aquests consells per a accelerar el procés:
Usa un plàtan
Introdueix l'alvocat en una bossa de paper al costat d'un plàtan i espera 2 dies
Usa el Microones!
Punxa l'alvocat amb una forquilla, posa'l en el microones, tapa'l i en 30 - 60 segons està llest.
Usa el forn
Aranya la pell de l'alvocat, embolica'l en paper d'alumini i introdueix-lo a 150 graus 10 min.
Receptes ràpides i delicioses amb alvocat
Cada 100 g d'alvocat t'ofereixen:
141 caloríes
5,9 g de hidrats de carboni
12 g de lípids
1,5 g de proteïna
Vitamines: E, C, B6
Minerals: potassi i magnesi
3 tips per a conservar millor l'alvocat una vegada obert
Si en algunes ocasions no uses l'alvocat sencer, veuràs que s'enfosqueix molt de pressa. Això és degut a l'oxidació i, encara que continua sent comestible, el seu aspecte es veu minvat alhora que perd sabor i textura. Per a evitar-ho, et recomanem:
• Ruixar amb suc de llimona. Tira-li un raig de suc de llimona i embolica en paper film. Conserva en la nevera. Aguanta dos o tres dies.
• Usar ceba morada. Curta ceba morada en juliana, posa-la en un recipient i col·loca damunt l'alvocat, tanca el recipient i voilá! Estarà perfecte dos dies.
• Submergir en aigua freda. Omple un envàs amb aigua freda i col·loca la meitat de l'alvocat boca avall, amb la llavor. Guarda-ho en la nevera i oblida't de l'oxidació en almenys 48 hores!